É una delle esponenti più emblematiche del Tango sociale. Il suo grande contributo didattico si basa sull’ispirazione coreografica di milongueros leggendari, un lavoro quasi antropologico che permette che queste dinamiche spontanee non vadano perse nel tempo. Ana Maria ha una profonda conoscenza della struttura della musica e grazie alla sua generosità ed esperienza, trasmette questo “prezioso sapere” con chiarezza rara.